Penerangan ringkas:
Nombor CAS: 107-35-7
Formula molekul: C2H7NO3S
Berat molekul: 125.15
Struktur kimia:
| Maklumat Asas | |
| Nama produk | Taurin |
| Gred | Food Garde/gred suapan |
| Penampilan | Serbuk kristal putih |
| Ketumpatan | 1.00 g/cm³ |
| Ujian | 99% |
| Jangka hayat | 2 tahun |
| Pembungkusan | 25kg/gendang |
| Takat lebur | Takat lebur |
| taip | Penambah Pemakanan |
Penerangan
Taurin, juga dikenali sebagai asid β-amino etanesulfonik, adalah pemisahan pertama dari bezoar, dinamakan demikian. Serbuk taurin yang dibekalkan oleh Insen adalah serbuk kristal putih tulen dengan ketulenan lebih daripada 98%. Ia tidak larut dalam eter dan pelarut organik lain, adalah asid amino bukan protein yang mengandungi sulfur, dalam badan kepada keadaan bebas, tidak mengambil bahagian dalam Biosintesis protein badan.
guna
Taurin ialah asid organik yang terdapat dalam tisu haiwan dan merupakan konstituen utama hempedu. Taurin mempunyai banyak peranan biologi seperti konjugasi asid hempedu, antioksida, osmoregulasi, penstabilan membran dan modulasi isyarat kalsium. Ia adalah suplemen pemakanan asid amino yang digunakan untuk merawat penyakit kekurangan taurin seperti kardiomiopati diluaskan, sejenis penyakit jantung.
