Penerangan Ringkas:
Nombor CAS： 15708-41-5
Formula molekul：C10H12FeN2NaO8
berat molekul：367.05
Struktur kimia：
| Maklumat asas | |
| Nama Produk | Ferric Sodium Edetate |
| Gred | Gred makanan |
| Penampilan | Serbuk kuning atau kuning muda |
| Ujian | 99% |
| Jangka hayat | 2 tahun |
| Pembungkusan | 25kg/dram |
| keadaan | disimpan di tempat yang sejuk dan kering |
Penerangan produk
Ferric Sodium Edetate juga dikenali sebagai EDTA-2Na, adalah kompleks kimia yang baik, ia mempunyai enam atom koordinasi, pembentukan kompleks dipanggil chelate, EDTA sering digunakan dalam pentitratan penyelarasan, biasanya digunakan untuk menentukan kandungan ion logam.EDTA membuat baja organik adalah pelbagai unsur surih yang diperlukan dalam proses pertumbuhan tumbuhan.Mengikut tumbuhan yang berbeza dan keperluan pertumbuhan yang berbeza, pelbagai garam kelat unsur surih kelat disediakan dengan pigmen seragam dan pembubaran cepat.
Ferric Sodium EDTA digunakan sebagai agen penyahwarna dalam teknik fotografi, bahan tambahan dalam industri makanan, unsur surih dalam pertanian dan pemangkin dalam industri.Sodium Iron EDTA sering digunakan dalam pemakanan kanak-kanak sebagai sumber zat besi.
Prestasi produk
1. Sodium ferric EDTA ialah kelat yang stabil, yang tidak mempunyai rangsangan gastrousus dan penyerapan khusus dalam duodenum.Ia mengikat ketat di dalam perut dan memasuki duodenum, di mana besi dilepaskan dan diserap.
2 Natrium besi EDTA mempunyai kadar penyerapan yang tinggi, yang boleh mengelakkan asid phytic dan halangan lain kepada penyerapan agen besi.Kajian telah menunjukkan bahawa kadar penyerapan zat besi EDTA adalah 2-3 kali ganda daripada ferus sulfat, dan ia jarang menyebabkan perubahan warna dan rasa makanan.
3 Sodium iron EDTA mempunyai sifat kestabilan dan pembubaran yang sesuai. Dalam proses penyerapan, EDTA juga boleh bergabung dengan unsur-unsur berbahaya dan perkumuhan dengan cepat dan memainkan peranan penawar.
4. Besi natrium EDTA boleh menggalakkan penyerapan sumber besi diet lain atau sumber besi endogen, dan juga boleh menggalakkan penyerapan zink, tetapi tidak mempunyai kesan ke atas penyerapan kalsium.
