Penerangan Ringkas:
Nombor CAS: 299-28-5
Formula molekul: C12H22CaO14
Berat molekul: 430.37
Struktur kimia:
| Maklumat asas | |
| Nama Produk | Kalsium glukonat |
| Gred | Gred makanan/gred suapan/ gred farmasi |
| Penampilan | Kristal Putih atau Serbuk Kristal |
| Ujian | 98% |
| Jangka hayat | 2 tahun |
| Pembungkusan | 25kg/kadbod |
| Ciri | Stabil.Tidak serasi dengan agen pengoksidaan yang kuat. |
| keadaan | Tempat Kering yang Sejuk |
Penerangan
Kalsium glukonat ialah garam kalsium glukonat, sebagai produk oksidatif glukosa yang mengandungi 9.3% kalsium.Kalsium glukonat adalah sejenis suplemen mineral dan ubat.Ia boleh digunakan untuk suntikan urat untuk merawat kalsium darah rendah, kalium darah tinggi, dan ketoksikan magnesium.Ia diperlukan hanya apabila kalsium tidak mencukupi dalam diet.Ia juga digunakan untuk rawatan gigitan labah-labah janda hitam untuk melegakan kekejangan otot dan rawatan osteoporosis atau riket.Ia juga boleh digunakan untuk mengurangkan kebolehtelapan kapilari dalam keadaan alahan, purpura nonthrombocytopenic dan dermatosis eksudatif.
Aplikasi dan fungsi
Kalsium Glukonat ialah butiran atau serbuk kristal putih yang berfungsi sebagai agen penegang, bantuan formulasi, sekuestran, dan penstabil.pada suhu bilik bentuk anhydrous mempunyai keterlarutan kira-kira 1 g dalam 30 ml air, yang bertambah baik dalam air mendidih kepada kira-kira 1 g dalam 5 ml air.ia juga wujud sebagai kalsium glukonat (monohidrat).ia digunakan sebagai sumber ion kalsium untuk gel natrium alginat, dan sebagai penguat kalsium dalam barangan bakar, puding, dan analog produk tenusu.ia berfungsi sebagai bantuan pembekuan dalam susu dan serbuk puding segera dan sebagai cara menutup rasa pahit daripada beberapa pemanis tiruan.
Di samping itu, Kalsium glukonat adalah bantuan besar kepada pembentukan tulang dan penyelenggaraan keceriaan normal saraf dan otot, ia digunakan dalam suplemen kalsium untuk kekurangan kalsium kanak-kanak, tenunan hamil, ibu menyusu dan orang tua.Ia adalah pemakanan bekalan kalsium yang berkesan dan tidak toksik.
