Penerangan untuk vitamin B1:
Vitamin B1 juga dikenali sebagai Thiamine, ia termasukTiamin hidrokloridadanTiamin Mononitrat, ini adalah salah satu vitamin B larut air yang digunakan sebagai makanan tambahan, penggunaan ubat-ubatan dan bahan tambahan makanan. Pada manusia, ia memainkan peranan penting dalam metabolisme tenaga dan perkembangan dan pertumbuhan sel berfungsi. Di samping itu, ia membantu menguatkan imuniti dalam tubuh manusia.
Manakah lebih baik tiamin mononitrat atau tiamin hidroklorida?
Tiamin hidroklorida adalah higroskopik (menyerap air) manakala Tiamin mononitrat hampir tidak mempunyai sifat higroskopik. Kerana sifat ini, Vitamin B1 mononitrate adalah bentuk vitamin yang lebih stabil dalam tepung dan bijirin yang diperkaya.
Trend Pasaran untuk vitamin B1:
Saiz pasaran tiamin global bernilai USD 170.98 juta pada 2021 dan dijangka berkembang pada kadar pertumbuhan tahunan kompaun sebanyak 13.9% dari 2022 hingga 2030. Permintaan untuk produk itu dijangka didorong oleh peningkatan penggunaannya dalam farmaseutikal, haiwan makanan, dan penyediaan makanan.
Pasaran global kini dikuasai oleh syarikat seperti Jiangxi Tianxin Pharmaceutical Co., Ltd., Hubei Huazhong Pharmaceutical Co., Ltd., Jiangsu Brother Vitamins Co.,Ltd., DSM dll.
Masa siaran: 18-Okt-2023